كاليفورنيا تحذر من فطر قبعة الموت

أصدرت السلطات الصحية في ولاية كاليفورنيا تحذيراً عاجلاً بشأن جمع الفطر البري بعد تسجيل حالات تسمم خطيرة، بما في ذلك وفاة شخص بالغ، يعتقد أنها مرتبطة بتناول فطر قبعة الموت السام. وتدعو وزارة الصحة العامة إلى توخي الحذر الشديد وتجنب جمع الفطر البري بشكل كامل خلال هذا الموسم، خاصةً مع الظروف الجوية الرطبة التي ساهمت في نمو هذا النوع الخطير.

خطر التسمم بالفطر يرتفع في كاليفورنيا

أفادت تقارير نظام مكافحة السموم في كاليفورنيا بتلقي 21 حالة تسمم مؤكدة أو مشتبه بها بسبب مادة “الأماتوكسين” السامة، والتي توجد بوفرة في فطر قبعة الموت (Amanita phalloides). هذا الفطر، الذي يظهر بمظهر جذاب، غالباً ما يتم الخلط بينه وبين أنواع أخرى صالحة للأكل، مما يزيد من خطر تناوله عن طريق الخطأ.

وقالت الدكتورة إريكا بان، مديرة وزارة الصحة العامة في كاليفورنيا، في بيان رسمي إن فطر قبعة الموت يحتوي على سموم قادرة على إحداث تلف شديد في الكبد، وقد تكون قاتلة في بعض الحالات. وتشير البيانات إلى أن الضحايا شملوا بالغين وأطفالاً، مما يثير قلقاً بالغاً لدى المسؤولين الصحيين.

أعراض التسمم بالفطر وكيفية التعامل معها

تتراوح أعراض التسمم بفطر الأماتوكسين من الغثيان والإسهال إلى تلف الكبد الحاد والفشل الكلوي. عادةً ما تظهر الأعراض بعد 6 إلى 24 ساعة من تناول الفطر الملوث، وقد تتأخر في بعض الحالات.

ينصح الخبراء بالتوجه الفوري إلى أقرب مركز طبي في حالة ظهور أي من هذه الأعراض بعد تناول الفطر البري. العلاج المبكر هو المفتاح لتقليل الضرر المحتمل وزيادة فرص التعافي.

تتركز معظم حالات التسمم المبلغ عنها في مقاطعة مونتيري بوسط كاليفورنيا، حيث تناول السكان فطرًا تم جمعه من حديقة عامة. ومع ذلك، حذرت وزارة الصحة من أن خطر التسمم بالفطر السام موجود في جميع أنحاء الولاية، وليس مقتصراً على منطقة معينة.

بالإضافة إلى فطر قبعة الموت، هناك أنواع أخرى من الفطر البري يمكن أن تكون سامة وتشكل خطراً على الصحة. لذلك، تؤكد السلطات على أهمية تجنب جمع الفطر البري بشكل عام، إلا من قبل خبراء متخصصين قادرين على تحديد الأنواع الصالحة للأكل بدقة.

تعتبر هذه الحالات بمثابة تذكير بأهمية الحذر عند التعامل مع الفطر البري. فقد أدى الطقس الرطب الذي شهدته كاليفورنيا مؤخراً إلى زيادة نمو الفطر، مما زاد من احتمالية العثور على فطر قبعة الموت في المناطق العامة والخاصة.

وتشير التقارير إلى أن هناك زيادة عامة في حالات التسمم بالفطر في السنوات الأخيرة، ربما بسبب زيادة شعبية جمع الفطر البري كنشاط ترفيهي.

الجهود المبذولة للحد من انتشار التسمم

تعمل وزارة الصحة العامة في كاليفورنيا بشكل وثيق مع المستشفيات ومراكز مكافحة السموم لتقديم الدعم الطبي اللازم للمرضى المتضررين. كما تقوم بتوعية الجمهور من خلال وسائل الإعلام المختلفة حول مخاطر التسمم بالفطر وكيفية الوقاية منه.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم فرق متخصصة بمسح المناطق التي يُشتبه في وجود فطر قبعة الموت فيها، وإزالة الفطر السام لمنع المزيد من الحالات.

وتدعو السلطات السكان إلى الإبلاغ عن أي مشاهدات لفطر قبعة الموت إلى السلطات المحلية أو وزارة الصحة العامة. هذه المعلومات تساعد في تحديد المناطق الأكثر عرضة للخطر واتخاذ الإجراءات اللازمة.

من المتوقع أن تستمر وزارة الصحة في مراقبة حالات التسمم بالفطر عن كثب خلال الأسابيع القادمة. وستقوم بتحديث التحذيرات والتوصيات بناءً على التطورات الجديدة. كما ستعمل على تطوير برامج توعية أكثر فعالية للحد من انتشار التسمم في المستقبل.

في الوقت الحالي، يبقى التوصية الرئيسية هي تجنب جمع أي نوع من الفطر البري، والاعتماد على مصادر موثوقة للفطر الصالح للأكل.